Электронный журнал и дневник учащегося

Вход в состему ДО

Цифровые технологии

ПОГОДА в Томске

Праздники России












Комбинат школьного питания

Индивидуальный предприниматель Шнурко Наталья Александровна

ИП Шнурко Н.А. занимается организацией школьного питания с 1999 года. В 2006 году был построен Комбинат школьного питания «Переменка».

В настоящее время Комбинат обслуживает более 30 муниципальных учреждений: школьные столовые, буфет Дворца творчества детей и молодежи, буфеты и столовые ТГПУ и СГМУ, буфет поликлиники №10, столовую ООО «Томскводоканал», буфет ТЭЮИ.

Все школьные и студенческие точки работают под фирменным названием «Переменка».

Комбинат имеет кондитерский цех и цеха для производства холодных и горячих блюд. Всё это позволяет обеспечивать все столовые и буфеты разнообразными полуфабрикатами, готовой продукцией и кондитерскими изделиями в широком ассортименте.

Открытие комбината позволило создать единую сеть общественного питания школьников и студентов, что предполагает:

    - организацию питания учащихся по единому меню и прейскуранту всех обслуживаемых школ;
    - обеспечение единого производственного и технологического контроля за качеством и безопасностью приготовления блюд, ассортиментом, ценами;
    - совершенствование и разработку новых технологий приготовления блюд;
    - сбалансированность рациона питания, утверждаемого Роспотребнадзором;
    - разработку программы витаминизации производимых блюд и кондитерских изделий на уровне высоких технологий.

Ежегодно Комбинат школьного питания принимает участие в межрегиональных специализированных выставках-ярмарках «Здоровое питание» в рамках конкурса «Сибирские Афины», проводимых в Технопарке. Дважды Комбинат становился победителем в номинации «Блюда здорового питания».

В 2015 году ООО «Переменка» присуждено почетное звание «Надежный поставщик продукции и услуг» и вручен диплом лауреата ежегодной национальной премии Компания №1, проводимой Союзом предпринимателей в г.Москве.

Н.А. Шнурко является почетным членом Фонда поддержки предпринимательских инициатив.

Результаты анкетирования в гимназии показывают, что учащиеся и сотрудники довольны организацией питания в школьной столовой, разнообразием блюд и вкусной выпечкой. Каждую неделю в столовой проводятся тематические дни: день овощных блюд, день сладкоежки, день русских блинов и др.

В кондитерском цехе гимназии производят более 50 наименований кондитерских, кулинарных и хлебобулочных изделий.

Вся продукция обогащается бета-каротином, органическим кальцием, пектиновой смесью. Каждое утро в школьном буфете всегда свежие булочки и плюшки, ватрушки и рогалики, пироги и кулебяки с разными начинками, слойки и штолики, маффины и круассаны, трубочки и сочни, пирожные и корзиночки, рулеты и коржики, фруктовые палочки и песочное печенье.

Выпечка

г.Томск, ул. Д.- Ключевская, 14 стр.3 Тел/факс: 8 (3822) 47-40-88 40-85-75

e-mail: peremenka63@mail.ru

 



Последний звонок в 9 классах
23.05.2023
22 мая 2023 г. прозвенели последние звонки для обучающихся 9-х классов гимназии. Впереди - экзамены. Удачи вам, выпускники!
Подробнее
Информация для родителей будущих пятиклассников
23.05.2023
В разделе Информация для родителей выставлена презентация для родителей будущих пятиклассников.
Продолжается голосование за объекты благоустройства
19.05.2023
Волонтеры Томска активно помогают жителям города принять участие в голосовании за общественные территории, которые будут благоустроены в 2024 году в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды».
Голосование за объекты благоустройства 2024 года
03.05.2023
В Томске продолжается голосование за объекты благоустройства 2024 года
Более 11 тысяч томичей уже проголосовали на всероссийской платформе za.gorodsreda.ru за скверы, парки и другие общественные пространства, которые будут благоустроены в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды».
Проект Городская среда
25.04.2023
Томичи выбирают городские скверы, которые будут благоустроены в 2024 году В Томске продолжается голосование за варианты дизайн-проектов и территории для благоустройства в 2024 году в рамках федерального проекта "Формирование комфортной городской среды".
































 
Design And Support by Lebedev Dmitry